Ada Yemek Fabrikasından Büyük Atılım
Akhisar Haber Ajansı AHA
İlk olarak 2006 yılında mütevazi bir lokantayla yemek sektöründe faaliyetine başlayan ve gün geçtikçe büyüyen, bölgenin en büyük firmalarıyla çalışan Ada Yemek Fabrikası, toplu yemek üretiminin yanı sıra kurumsal kimliğine “Catering” hizmetlerini de ekledi. İlk sunumunu Ege Tenis Akademisi tesislerinde başarıyla gerçekleştirdi.
Toplu yemek sektörüne kalite ve hizmet adına en iyiyi yapma gayretinde olan firma işletmecisi Nigar Burkay şunları söyledi. Burkay;” Çünkü, hijyenik koşullarda, usta aşçılarımız tarafından özenle hazırlanan yemeklerimizi, “Evinize ve iş yerinize gelen en özel misafirlerinize bile gurur duyarak ikram edebileceğiniz lezzette personel yemekleri “ üretmekteyiz. Bizi bu anlamda en iyi referanslarımızdan sorarak tanıyabilirsiniz. En iyi olduğumuzu düşünüyoruz çünkü yemek üretiminde kullandığımız ham madde konusunda da son derece titiz davranıyoruz. Satın aldığımız tüm hammaddelerin Tarım Bakanlığının üretim izni ve en iyi kalitede olmasına özen gösteriyor, firmamıza gelen tüm ürünleri Gıda Mühendisimize kontrol ettirerek kabul ediyoruz. Müşterilerimizin öneri ve talepleri bizim için birinci öncelikli olup, titizlikle değerlendirilmektedir. Personelimize hijyen ve kalite konusunda sürekli eğitim verilmekte olup yaptıkları işin çok önemli olduğu konusunda bilinçlendirilmektedir. Aylık yemek listeleri oluşturulurken yemeklerin beslenme, kalori değerleri ve lezzetleri ciddiyetle göz önüne alınmaktadır.
2-Amacımız:
En kaliteli ürünleri, deneyimli personelimizle, en sağlıklı üretim koşullarında, en lezzetli şekilde üreterek, en ucuz fiyata vererek, yüzde yüz müşteri memnuniyeti sağlamaktır.
3-Misyonumuz:
Çevreye saygılı, ürün kalitesinden ve hijyenden ödün vermeden insan sağlığının her şeyden önemli olduğu gerçeğinden yola çıkarak, müşteri memnuniyetini sürekli kılacak inovasyon çalışmalarıyla müşteri odaklı bir kuruluş olmaktır.
4-Vizyonumuz:
Gelişime ve büyümeye açık bir yapı, işinde profesyonel ve uzman kadromuzla yüksek kaliteden ödün vermeden rekabet eden ve gücüne ileride yapacağı köklü yatırımlarla güç katmaktır.
5-Kalite Politikamız:
Yemeklerimizin üretim aşamasından, müşterilerimize sunumuna kadar olan zincirde gıda güvenliği ilkelerine uygun üretim ve hizmet sağlama amacıyla ISO 9001 ve ISO 22000 Kalite sistemi kurallarına uygun olarak oluşturduğumuz Kalite Yönetim Sistemimizi inovasyona verdiğimiz önemle sürekli iyileştirmek ve geliştirmek Ada Yemek Fabrikasının kalite politikasını oluşturmaktadır.
6-Hizmet Verdiğimiz Alanlar:
Fabrikalar, Şirketler, Okullar, Hastaneler, Yurtlar, Şantiyeler, Atölyeler, Devlete ait kurum ve kuruluşlar, Mağazalar, Düğün organizasyonları vb.
Sonuç
Ada Yemek Fabrikası olarak, Her adımda kaliteyi ön planda tutmayı, Ürün kabulünden, sevkiyata kadar hijyenden ödün vermeden üretim ve servis yapmayı, Kalitesini ve güvenilirliğini kanıtlamış tedarikçilerle çalışmayı, Profesyonel çalışanlarımızla, amatör bir ruhla ve takım çalışmasını ön planda tutarak, müşteri memnuniyetini kendisine ilke edinen anlayışla, En Kaliteli, En Lezzetli Yemekleri, En Ucuz Fiyata sunmanın mutluluğunu yaşamaktayız” dedi.