A’dan Z’ye Akhisar Zeytini

A’dan Z’ye Akhisar Zeytini
Haber Merkezi

Engin Akyüz ile konuşuYORUM programına bu hafta Zeytin Üreticisi ve Zeytin İşletmecisi Fettah Gürmen konuk olarak katıldı.

Pazartesi akşamları saat 21:00 de Manisa Medya TV'de canlı olarak yayınlanan programda zeytinin dikilmesinden, soframıza gelene kadar hangi safhalardan geçtiği detaylı bir şekilde anlatıldı. Programın yapımcısı ve sunucusu Engin Akyüz'ün sorularını cevaplayan Gürmen; hangi zeytinin, nasıl tarlaya dikileceğinden, sulama, gübreleme, ilaçlama ve sürme işleminin nasıl olması gerektiğine kadar geniş bilgiler verdi. Zeytinyağının bu sene dünya fiyatlarının üstünde olduğunu ancak zeytin üreticisinin emeğinin karşılığını alamadığını belirten programın konuğu Fettah Gürmen, zeytin ve zeytinyağının nasıl saklanması gerektiğine dair bilgiler verdikten sonra ev hanımlarına zeytinyağlı irmik helvası yapılışının tarifini verdi. Lisanslı Depoculuk ile zeytincilerin risklerinin azalacağını ve bu faaliyetin yakında hayata geçirileceğinden bahsedilen programda izleyicilerin sorularına da cevaplar veren Gürmen; Zeytin İhtisas OSB ile ilgili emek harcayanlara teşekkür etti.

Programda Zeytin, zeytinyağı, zeytin yaprağı ve zeytin yaprağı çayının bir çok hastalığa iyi geldiğini belirten Engin Akyüz, zeytinin adeta bir ecza deposu gibi olduğunu ve bu faydaların daha iyi bir şekilde Türk insanına anlatılması gerektiğinden söz etti. Keyifle izlenen program iki buçuk saate yakın sürdü