Akhisar Çileği Çok Lezzetli
Akhisar Haber Ajansı-AHA
Genç girişimci Bora Aytugel Akhisar’da ilk olarak topraksız tarım uygulamasıyla çilek yetiştiriyor. Hürriyet Mahallesi (Erdenler Elysium Meva Yanında) 2 bin metrekare kapalı serada 50 bin kök'ten (Akhisar Çileği) üretiyor.
Akhisar Çileklerine yoğun talep olduğunu anlatan Bora Aytugel, şöyle dedi.
" Yılın ilk çileğini ilçemizde Mart ayında piyasaya çıkardık. 2 bin metrekare kapalı alanda günlük taze dalından keserek topluyoruz. Aralık ayına kadar taze ve günlük çilek üretimini yapıyoruz. Antalya’yı ayağınıza getirip günlük değil, dalından yeni koparılmış çilekleri sizlere sunuyor. Tüketicilerin siparişi üzerine günlük olarak çileklerimizi pazarlıyoruz. İsteyenler ailesiyle, çocuklarıyla gelip kendileri dalından çilek koparabilir, 0 553 771 33 30 nolu telefonu arayarak sipariş verebilirler" dedi.
ÇİLEĞİN FAYDALARI
Çileğin faydaları arasında ilk sırada C vitamini bakımından zengin olması geliyor.
8 adet çilek yiyerek günlük C vitamini ihtiyacınızın neredeyse 1.5 katını alabilirsiniz. C vitamininin kalp ve damar hastalıklarını önlemeden, enfeksiyon ve virüslerle savaşmaya kadar pek çok işe yaradığı düşünüldüğünde çilek hastalıklarla savaşmak için iyi bir silah olabilir.
Uzmanlar çileğin lifli yapısının uzun süre tokluk hissi verdiğini ve uzun süren tokluğun gün boyu daha az karbonhidrat tüketilmesini sağladığını belirtiyorlar.
Latince adı “Fragaria Ananassa” olan çileğin 10’dan fazla çeşidi bulunmaktadır ancak, tatları ve büyüklükleri değişse de tüm çilek türleri aynı kalp şekline sahiptir.