Akhisar’da lavanta hasadı
Haber merkezi
Akhisar’ın pekmezci mahallesinde Recep Başaran ve eşi tarafından gerçekleştirilen lavanta projesinin ilk hasadı başladı. Görüntüsü ile turizme, içeriği ile de ekonomiye hizmet eden çok yönlü bir ürün olan lavanta üreticiler için cazip hale geliyor.
2020 yılının Kasım ayında lavanta dikimi yaptıklarını ifade eden Başaran: “2020 yılında Pekmezci mahallesinde bulunan bu araziyi aldım. Eşimle birlikte burada lavanta üretimine karar verdik. Bu yıl yüzde 20, seneye yüzde 60 ve ondan sonraki sene de yüzde 100 verim alacağız” dedi.
Lavantanın çok fazla su istemeyen bir bitki olduğunu kaydeden Başaran, “Lavanta kıraç toprak istiyor. Sulama isteğe göre, ilk sene çapa ve ot temizliği var. İlaçlama yok. Arada gübre istiyor. İkinci seneden sonra bakım yok. Ortalama 30 yıllık bir bitkidir. Çiçekleri kesilip yağı çıkarılıyor” şeklinde konuştu.
Lavanta yağının ortalama 50 ile 100 euro arasında değiştiğini söyleyen Başaran ayrıca düğün, nişan gibi törenlerde hediye paketi ve koku olarak kullanılırken kozmetik ve ilaç sanayiinde de kullanıldığını belirtti.
Bu sene sonunda fidanını da üretmeyi düşündüğünü ifade eden Recep Başaran, lavanta balı da ürettiklerini ekledi.
Instagram: basaran_lavanta_akhisar
