Ekofood Gıda Tarım'dan yılsonu yemeği

Ekofood Gıda Tarım'dan yılsonu yemeği
Haber Merkezi         

Akhisar Organize Sanayi Bölgesinde 2010 yılında 11 bin metrekare alan üzerine kurulan ve kurutulmuş domates, sebze meyve ve zeytin ürünlerini 15 ülkeye ihracat eden EkoFood Gıda Tarım tarafından yılsonu yemeği düzenlendi.     

Manisa'nın Yunusemre ilçesinde bulunan Büyük Saruhan Hotel’de düzenlenen yemekli geceye EkoFood Genel Müdürü Aydın Özsoy, şirket ortakları Mustafa Aşkın ve Serdar Eraslan, personeller, üreticiler ve tedarikçiler katıldı.

EkoFood Genel Müdürü Aydın Özsoy, yemeğe katılan herkese teşekkür etti. EkoFood olarak 5.yılı geride bıraktıklarını ifade eden Özsoy, “2010 yılında Akhisar’ın Organize Sanayi bölgesinde 4 ortak tarafından kurulmuş bir firmadır. 2011 yılında inşaatına başladık,  yılın sonunda deneme üretimlerine başladık. 2012 yılından itibaren de ful üretime başlamıştık. 2013 yılında da üretimini yaptığı yatırımlarla iki katına çıkardık. Ürünlerimiz yarı kuru domates, domates, biberden oluşmaktadır. Patlıcan ve sebzelerde kurutuyoruz. Ana işimiz kurutmaktır” dedi.

15 ülkeye ihracat yaptıklarını açıklayan Özsoy, “Geldiğimiz noktada tabi ki bunlar çok kolay olmadı. Akhisar bölgesini seçtiğimiz içinde çok memnunuz. Bütün ham maddeye ve gıda sektörü olarak eleman ve kültürü bilen bir ilçedeyiz. Bu yüzden de burada artılarımızla büyümeye başladık.  Kullandığımız ürünlerde doğayı kirletmemeye özen gösterdik. 2017 yılından itibaren yurt dışına organik ürün ihraç etmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.

2016’da 480 dönümlük alanda domates ve 380 dönümde ise kiraz biber ekim ve sözleşmeli tarım yaptıklarını söyleyen Özsoy, “Bu konuda çiftçilerimizle sözleşmeler imzalıyoruz. Bu sözleşmeli tarımla çiftçi arkadaşlarımıza destek olmaya çalışıyoruz. 2017’de hedefimiz bin dönümde domates ve 750 dönümde kiraz biber ekmektir” diye konuştu. Gecede en iyi performans gösteren tedarikçilere ödüller takdim edildi.