Halk Eğitim'in ortak olduğu Erasmus projesinde sona yaklaşılıyor
Haber Merkezi
Akhisar Halk Eğitimi Merkezinin, Romanya Berbesti’deki Asociatia-Culturala “Stanful Ioan Botezatorul” kurumunun koordinatörlüğünde 2017 yılından beri yürütmekte olduğu 2017-1-R001-KA202-037394 kodlu “BETTER BAKERS READY for an European Market” Erasmus+ projesinde sona yaklaşılıyor.
Proje kapsamında ortak alınan başlıca hedef fırıncılık sektöründe son teknoloji ekipmanların kullanılmasını teşvik eden, innovatif yaklaşımlarla teori ve pratikte daha donanımlı ve kalifiye personelin yetişmesi için özel veya kamu kurumlarında bu alanda eğitim alan kişilerin yetişmesine olanak sağlayan modifiye edilmiş örnek bir müfredat ortaya koymaktır. Bununla birlikte ortaya çıkarılacak diğer proje ürünleri ise tüm ortak ülkelerin eğitim noktasında temel aldıkları müfredat içeriklerinin detaylı kıyaslanması neticesinde Fırıncılık eğitmenlerinin kullanabileceği bir metodoloji el kitabı ve Fırıncılık eğitimi alan kursiyerlerin kullanabileceği pratik bir kılavuz kitaptır. Projenin tanıtımına ilişkin //betterbakers.eu/ adında bir internet sitesi ve ortaklar arasında yapılan çalışmaların paylaşımı, aktif fikir alışverişi ve haberleşmenin sağlanabilmesi için de bir internet platformu aktive edilmiştir.
Yaygınlaştırma faaliyetleri noktasında, proje paydaşı sayılan Halk Eğitim Merkezinde eğitim alan kursiyerlere, eğitmenlere ve bazı ilgili sektör çalışanları ve yöneticilerine, projenin gerçekleştirmiş olduğu amaçlar ve varılacak olan hedefler noktasında gerekli bilgilendirme yapılıyor.
Proje ortak ülkelerinden Romanya’da geçen sene itibariyle, biri eğitmen eğitimi biri de proje yürütücülerinin eğitimi olmak üzere iki kez “Learning/Training Activitiy” adı altında onar günlük eğitim aktivitelerine katılım sağlandı. Diğer ortak ülkelerden İtalya ve Yunanistan’da da (Transnational Project Meeting) proje toplantıları başarıyla gerçekleştirildi. Halk Eğitim Merkezi, ayrıca proje kapsamında 2019 Nisan ayında Romanya’nın Arad şehrinde yapılan Gastropan Gıda Fuarına da katılım sağlandı. Söz konusu uluslararası hareketlilik aktivitelerine Halk Eğitim Merkezi temsilen idareciler ve öğretmenler katıldı.
2018 Aralık ayında Akhisar’da ev sahipliğini yapılan proje toplantısının bir sonraki ayağı Slovenya’nın Lendava şehrinde Haziran ayı itibariyle gerçekleştirilecek. Projeye ilişkin son toplantı Temmuz ayında Letonya’nın Riga şehrinde düzenlenerek proje tamamlanacaktır.
