İsveç Diyeti Nedir
Kış ayının gelmesi ile birlikte beslenme alışkanlıklarında değişim gözlemekteyiz. Bu beslenme alışkanlıklarına eklenen hareketsizlik ve monoton düzen, kilo artışına sebebiyet vermektedir. Artan kilolar ne yazık ki obeziteye neden olmaktadır. Fazla kilo alımı, özellikle kış aylarında ki yaşadığımız hareketsizlik ve monoton hayat sebebiyle vücudumuz için oldukça zararlıdır. Artan kilo demek, yanında getireceği kolesterol dengesizliği, artan yağı oranı, vücudumuzda ki aminoasitlerin kaybolması demektir. Bu fazla artan kilolar sebebiyle birçok kişi yaza ne şekilde hazırlanacağının planının kış aylarının ortasında planlamaya başlamaktadır. Bizde bu yazımızda artan kilolarınızın nasıl önüne geçersiniz sorusuna yanıt olarak İsveç Diyeti Nedir başlıklı yazımızı hazırladık.
İsveç diyeti, sadece iki haftada 7 ile 20 kilo verdiren, kişinin bu kadar kiloyu vermeyi hedeflediği bir diyet türüdür. Diyetin en önemli vaat ettiği önemli detaylardan biri ise bu diyeti uygulayan kişinin 2 yıl boyunca hiç kilo almamasıdır. En büyük özelliklerinden biri ise düşük karbonhidrat tüketimi ile beraber artırılan sağlıklı yağ alımı ve protein alımı ile birlikte vücut metabolizmasının değiştirilmesi ve kalan yağ yakımı işleminin hızlandırılmasıdır. Bu diyet minimum 6 gün maksimum 13 gün yapılır ve devam ettirilmesi önerilmemektedir. Amerikan Kalp Vakfı, acil kilo vermek için bu diyeti önermekte fakat kilosu obezite sınırının altında olan ve 35 yaşın üstünde ki kişiler için bu diyeti kesinlikle önermemektedir.
İsveç diyetinin dünya üzerinde ki diğer adı 13 gün diyeti olarak bilinmektedir. Bu diyetin yapan kişilerde ilk 7 gün oldukça büyük bir açlık hissinin oluşacağı yönünde bilgiler verilmiştir. Bu bilgilerin çoğunu diyeti uygulayanların verdiği bilinmektedir. Çoğu diyetisyen ve uzmanlar tarafından bu diyet çok ta sağlıklı bulunmamaktadır. Çünkü vücuda verilen bu tip ani şoklar ve hızlı metabolizma değiştirmeleri vücuda ve kalbe zararlı olabileceğini belirtmektedirler. Bu diyeti yaparken ani şok durumları ya da vücudun ani kayıplarını göz önünde bulundurarak ve diyet sonrası eksilenleri az da olsa takviye etmekte sizler için yararlı olacaktır. Takviye edilmeyen bazı lif, mineral ve karbonhidratlar vücudunuzda zamanla tahribata yola açtırabilir.
İsveç Diyetinde Bilinmesi Gereken Önemli Kurallar
Menüde belirtilen miktarlar dışındaki çay, kahve ve tüm içecek türleri yasaktır.
Tuz tüketimi yoktur.
İzin verilen miktar dışındaki şeker tüketimi yasaktır.
Günde iki litre su içmek kurallar arasındadır.
Diyet on üç günden fazla uygulanmamalıdır.
En son uygulanan İsveç diyetinin üzerinden üç ay geçmeden bu diyet tekrar uygulanamaz.
Diyeti en erken altıncı gün bırakabilirsiniz.
Aynı gün içinde öğle ve akşam yemeklerini yer değiştirebilirsiniz.
1.Gün
- Kahvaltı: Sade kahve + 1 kesme şeker [gerekli] (sütsüz)
- Öğle yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta + 200 gr haşlanmış ıspanak + 1 domates
- Akşam yemeği: 200 gr yağsız biftek + büyük bir tabak yeşil salata (zeytinyağlı ve limonlu)
2. Gün
- Kahvaltı: Sade kahve + 1 kesme şeker ([orijinalinde yok ]+ tereyağlı tam tahıllı ekmek)
- Öğle yemeği: 200 gr hindi salam + 100 gr yoğurt
- Akşam yemeği: 200 gr yağsız biftek, yeşil salata + 1 adet meyve
3. Gün
- Kahvaltı: Sade kahve+1 dilim esmer ekmeği üçgen katlayıp arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle Yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta+ 1 dilim salam + bol yeşil salata
- Akşam yemeği: 200 gr haşlanmış kuşkonmaz veya brokoli + 1 parça meyve (örn 1 dilim portakal)
4. Gün
- Kahvaltı: Sade kahve+1 dilim esmer ekmeği üçgen katlayıp arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal veya elma suyu + 100 gram yoğurt
- Akşam yemeği: 1 katı yumurta + 1 havuç (rende olabilir) + 200 gram yağsız peynir
5. Gün
- Kahvaltı: Sade kahve+1 dilim esmer ekmeği üçgen katlayıp arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle yemeği: 200 gram somon veya alabalık, limon ve 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı dökülecek
- Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata + 1 adet çiğ kuşkonmaz
6.Gün
- Kahvaltı: Sade kahve+1 dilim esmer ekmeği üçgen katlayıp arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle yemeği: 2 katı yumurta + 1 havuç (rendelenmiş olabilir)
- Akşam Yemeği: 250 gram tavuk göğüs + 200 gram ıspanak salatası (yani suda haşlanmış 200 gram ıspanak) (orijinal liste tavukla ıspanağı haşladıktan sonra beraber pişirin, üzerine limon ve zeytinyağı dökün diyor.) Ben bunun yerine birinci günkü salatadan yaptım.
7. Gün
- Kahvaltı: Şekersiz bir kupa çay
- Öğle yemeği: Hiçbir şey
- Akşam yemeği: 200 gram pirzola (ben biftek tercih ettim) + 1 elma
8. Gün
- Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli)
- Öğle yemeği: 2 katı yumurta + 200 gram haşlanmış ıspanak + 1 domates
- Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
9. Gün
- Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli)
- Öğle Yemeği: yarım dilim salam (başlarım böyle işin ızdırabına deyip tam dilim yedim) + 100 gram yoğurt
- Akşam yemeği: 200 gram yağsız biftek + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata + istediğiniz 1 adet meyve
10. Gün
- Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle Yemeği: 2 katı yumurta + 1 dilim salam + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
- Akşam yemeği: 200 gram haşlanmış kuşkonmaz (veya brokoli) + 1 adet domates + 1 adet istediğiniz meyve (örn. 1 dilim portakal)
11. Gün
- Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal veya elma suyu + 100 gram yoğurt
- Akşam yemeği: 1 katı yumurta + 1 adet havuç (rendelenmiş olabilir) + 200 gram yağsız peynir
12. Gün
- Kahvaltı: 1 rendelenmiş havuç üzerine limon
- Öğle yemeği: 100 gram somon veya alabalık, limon ve 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı dökülecek (200 gram yedim)
- Akşam yemeği: 200 gram biftek + 200 gram ıspanak salatası ve bir parça pişmemiş kuşkonmaz (Ben bunun yerine birinci günkü salatadan yaptım.)
13. Gün
- Kahvaltı: 1 kupa sade kahve + 1 kesme şeker (gerekli) + 2 dilim esmer ekmeğin arasına kibrit kutusu kadar yağsız peynir
- Öğle yemeği: 2 katı yumurta + 1 havuç rendesi limonlanmış
- Akşam yemeği: 250 gram tavuk göğüs + büyük tabak limonlu ve zeytinyağlı yeşil salata
İsveç Diyeti hakkında daha fazla bilgi almak ve diyetisyen desteği ile beslenme planınıza eklemek için en uygun ve kolay seçenek olan Appvice Online Diyetisyen Platformu ile başlamanızı öneririz.
