Konya’nın Meşhur Etli Ekmeğini Akhisar’a Taşıdı
Akhisar Haber Ajansı –AHA
Konya yöresinin birbirinden ünlü lezzetlerini Akhisar’a taşıyan “Gözde Konya Etli Ekmek ve Kuzu Tandır” hizmete açıldı. Yaklaşık 3 aydır Kethüda Mahallesi 44 Sokak 95 Numarada (Çağlak Lisesi yolu üzerinde) hizmet veren Konya yöresinin Meşhur Etli ekmeği, Kuzu Tandır, Mevlana Bıçak arası, Kuşbaşı Kaşarlı, Peynirli Pide çeşitleri ve kara fırında Künefe tatlısıyla Akhisarlılara hizmet veriyor.
Gözde Konya Etli Ekmek ve Kuzu Tandır hakkında bilgiler veren İşletmecisi Şakir Top, şunları söyledi. Şakir Top;” Akhisar’da Konya’ya özgü etli ekmek ve pide yenecek bir yerin eksikliğini gözlemleyerek Konya lezzetlerini Akhisar’a getirmeye karar verdim. Konya’mızın meşhur pidesi olan etki etmek, Mevlana bıçak arası Kuşbaşı Kaşarlı, Peynirli Pide çeşitleri ve kara fırında Künefe tatlısıyla hizmet vermek amacıyla açalım dedik. Mevlana İki bıçak arası etli ekmeğin sırrı sadece bıçakla yapılmasıdır. Kıyma asla kullanmıyoruz. Hazret, ustamızın İki bıçağımız var onunla eti küçültüyorlar. Sipariş üzerine 1 metren 30 santim boyunda etli ekmek yapıyoruz. Biz servisimizi tahta üzerinde yapıyoruz. Kara fırında Künefe tatlısını bir yiyen bir daha yiyor. Yemek sonrası çay ve kahve servisimizde vardır. Alo Paket servisimiz Tel: 0 236 413 16 17 ve Gsm: 0 507 487 2953 ile Akhisarlıların hizmetine sunduk” dedi.