Kurban Bayramında beslenmenize dikkat!
Haber Merkezi
Özel Akhisar Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ali Kıran Bilgilendiriyor;
Kurban Bayramında Beslenmenize Dikkat;
Aile bireylerinin bir arada olabileceği en güzel günlerdir bayramlar… Bu günlerde misafirler ağırlanır, akrabalar ziyaret edilir. Bu buluşmalar ikramsız olur mu?
Kurban bayramının en önemli özelliği; et yemekleri sunulan sofralar ve arkasından gelen tatlı ikramlarıdır.
Gelenekleri görmezden gelmek mümkün değildir; ancak geleneklere uygun beslenme programlarınızı oluşturabilir ve kendinize göre şekillendirebilirsiniz.
Kurban Etiyle İlgili Bilinmesi Gerekenler;
- Kırmızı et; doymuş yağ ve kolesterol içeriği en yüksek besindir.
- Kesildiği an itibariyle serttir ve sindirimi zor olduğundan mide-barsak hastalığı olan bireyler, tüketirken dikkat etmelidirler.
- Kurban eti kesildiği gibi tüketilmemelidir. Kesilip, birkaç gün buzdolabında bekletildikten sonra tüketilmesi, sindirim problemlerini ortadan kaldıracaktır.
Bayram İçin Beslenme Tüyoları;
- Su içmeyi unutmayın.
- Öğünlerinizi atlamayın, kesinlikle en az 4 öğün yapmaya çalışın.
- Yemek davetlerinizin öğününe göre, diğer öğünlerinizi hafif tutmaya çalışın.
- Akşam yemek saatlerinizi erken saatlere çekin.
- Gün içerisinde belirli saatleri kendinize ayırın ve egzersiz yapın.
- Etin yanında mutlaka salata veya yeşillik tüketmeye çalışın.
- Şerbetli tatlıların yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edin.
- Bayram süresince sürekli yemek yemek, bağırsak hareketlerini bozacaktır; bu nedenle meyve ve bitki çayları tüketmeye özen gösterin.
Et Tüketimine Dikkat Etmesi Gerekenler;
- Obezler,
- Hipertansiyonu olanlar,
- Kalp-damar hastaları,
- Mide-bağırsak problemleri olanlar,
- Şeker hastaları,
- Yaşlılar
Bayram Ziyaretlerinde Dikkat Edilmesi Gerekenler;
- Bayram ziyaretlerinde ölçünüzü bilin ve ikram edilen her şeyi yemeyin, seçici olun.
- Evden çıkmadan önce çıkacağınız saate yakın olan öğünü kesinlikle tüketin ve tok olarak evden çıkın.
- Çay ve kahve gibi kafein içeriği yüksek içecekler yerine maden suyu, su veya bitkisel çay tercih edebilirsiniz.
(Basın Bülteni)
