Öğrencilere gıda güvenliği ve sağlıklı beslenme eğitimi
Haber Merkezi
1945 yılında kurulan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) kuruluş günü olarak sayılan Dünya Gıda günü, dünyadaki açlık ve yoksulluk konularına dikkat çekmek, tüketicilerin gıda güvenliği ve beslenme konularında bilinçlenmesine yardımcı olmak amacıyla her yıl 16 Ekim tarihinde kutlanmaktadır. Dünya Gıda Gününde, ülkemizin de içinde bulunduğu FAO ülkeleri ile birlikte çeşitli etkinlikler gerçekleştirilmektedir.
Akhisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü olarak Dünya Gıda Gününde ilgili konulara dikkat çekmek amacıyla Dereköy Ortaokulu’nda “Gıda Güvenliği Ve Sağlıklı Beslenme” konusu başlığı altında öğrencilere eğitim verilmiştir. Bu kapsamda sağlıklı beslenme için dikkat edilmesi gereken kurallara, yetersiz ve dengesiz beslenme sonucunda karşılaşılacak sağlık sorunlarına, güvenilir gıdanın tanımlanmasına, güvenilir gıdalara ulaşabilmek için dikkat etmemiz gereken hususlara, gıda israfının azaltılmasında tüketicilerin yapabileceği davranışlara değinilmiştir. Etkinlik süresince, ilgili konularda öğrenciler açısından farkındalık oluştuğu gözlenmiştir. Güvenilir gıdaya ulaşmak ve israfın azaltılması, artan tüketici bilinciyle mümkündür. Bu nedenle Akhisar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen eğitimimiz Dünya Gıda Günü’nün önemini pekiştirmiştir. Ayrıca okullarımızda güvenilir gıda ve beslenme konusunda eğitimler devam etmektedir.