Sağlıklı beslenme ve tuz tüketim azaltma semineri

Sağlıklı beslenme ve tuz tüketim azaltma semineri
Akhisar Haber Ajansı-AHA

Akhisar Lokantacılar, Köfteciler ve Tatlıcılar Esnaf Oda Başkanı Pınar Gören ve yönetim kurulu üyelerinin girişimleriyle Manisa İl Sağlık Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve Akhisar İlçe Sağlık Müdürlüğü katkılarıyla, yemeklerde tuz ve şekerin azaltılmasıyla ilgili Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) çok amaçlı toplantı salonunda seminer düzenledi.

Seminere Lokantacılar Esnaf Oda Başkanı Pınar Gören, Akhisar İlçe Sağlık Müdürü Dr. Öznur Özkan Bambal, ATSO Başkanı Sami Karaoğlan, Akhisar İlçe Sağlık Müdürlüğü personelleri Diyetisyen Emel Koçoğlu, Eğitim Hemşiresi Fatma Çeleci, Eğitim Koordinatörü Hatem Menteş ve Akhisarlı esnaf üyeler katıldı.

Seminerde bilgi veren Lokantacılar Esnaf Oda Başkanı Pınar Gören;” Üyelerimize Manisa İl Sağlık Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve Akhisar İlçe Sağlık Müdürlüğü katkılarıyla yemeklerde tuz ve şekerin azaltılması için seminer düzenledik. Şeker tuzun fazlası yüksek tansiyon ve diyabet, kalp hastalıklarına yol açıyor. Biz üyelerimizi bilinçlendirip, önümüzdeki günlerde tuz ve şekerin azaltılmasını hedefliyoruz” dedi.

Seminerde konuşan ATSO Başkanı Sami Karaoğlan;” Önce sağlık diyoruz ama sağlık da iyi bir beslenmeden geçiyor. İnşallah burada iyi bir eğitim alıp güzel yemekler sunarsınız. Lokantacılar Esnaf Oda Başkanı Pınar Gören’e başarılar diliyorum” dedi.

Seminerde konuşan Diyetisyen Emel Koçoğlu;” Kronik hastalıkların en büyük nedeni sağlıksız beslenme, yetersiz fiziksel aktivite olarak görülüyor. Sağlıklı beslenmenin içinde de insanların dışarıda yemek yeme oranı çok arttı. Sağlık Bakanlığımız gerekli derneklerle işbirliği halinde üretim esnasında şekerin ve tuzun azaltılması ve halkın da bu tüketimin azaltılması için işbirliğine girdi” dedi.