Şehir pastanesi 60. yılını kutladı
Akhisar: (Kenan MOLLA)
60 yıl pastasını, Özkan Kantarcıoğlu ile Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı birlikte kestiler.
1948 yılında Yunanistan'ın Batı Trakya'daki Gümülcüne şehrinden Akhisar'a gelen Kantarcıoğlu ailesinin 1949 yılı 30 Nisan günü, Şehit Teğmen Tahin Ün Caddesinde açtıkları Şehir pastanesi 60. yılını kutladı. Şehir pastanesinin 60. Yıl Pastasını Özkan Kantarcıoğlu ile birlikte Belediye Başkanı Salih Hızlı birlikte kestiler. Özkan Kantarcıoğlu ile oğlu İsmail ve Şehir pastanesi personelinin ev sahipliğinde verilen 60. Yıl kutlamasına, Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Başkan Yardımcısı Latif Çakmak, Oda Başkanları, çok sayıda iş adamı ve Akhisarlılar katıldı.
Davetlilerin arasında Şehir pastanesi sahibi Özkan Kantarcıoğlu ile birlikte 60, Yıl Pastasını kesen Belediye Salih Hızlı, Değerli misafirler bu gün burada 60. yıl anısına toplanmış bulunuyoruz. Her zaman söylediğimiz gibi güven, istikrar ve sürdürülebilirlilik çok önemli. 60 yıl çok önemli bir zaman dilimi. Bu zaman zarfından her geçen gün gelişerek bu müesseseyi yaşatanlar takdir edilmelidir. Özkan Kantarcıoğlu başta olmak üzere bu işyerini bu günlere getiren herkesi tebrik ediyorum. Müessese için daha nice uzun yıllar devam etmesi temennisinde bulunuyorum. Akhisar'ımızda bütün iş yerlerimiz bu kadar uzun ömürlü olur, uzun soluklu işlerle devam eder. dedi. Alkışlar arasında kesilen 60. yıl pastası tüm konuklara armağan edildi.
Babası İsmail Kantarcıoğlu ve yakınlarının 1948 yılında Gümülcüne'den geldiğini, o zaman 3 yaşında olduğunu, babası ve eniştesi Yusuf Çıtak ile Akhisar'da şimdiki işyerinde pastacılığa başladıklarını, bir oğlu Amerika'da, bir oğlunun İtalya'da olduğunu anlatan Özkan Kantarcıoğlu, Sağlıkla 60. yılımızı kutluyoruz. Bizleri yalnız bırakmayan, belediye başkanımız Salih Hızlı'ya, yardımcısı Latif Çakmak'a oda başkanlarına, esnaf arkadaşlarıma ve tüm dostlarıma sonsuz teşekkür ediyorum. Sebatla, gece gündüz çalışarak bu günlere geldik. 1982 yılında ölen kardeşim Ali ile 1988 yılında bizlere bu mirası bırakan babam İsmail Kantarcıoğlu'nu rahmetle anıyorum. Bilim adamı olan büyük Murat oğlum Amerika'da bulunuyor. İtalya'da gıda konusunda eğitim gören küçük oğlum İsmail'in eğitimi bir an önce tamamlayıp işimizin başına geçmesini bekliyorum. Tekrar tüm dostlarımıza bizleri 60. yılımızda yalnız bırakmadıkları için çok teşekkür ediyorum. dedi.