Viyana’da Damak Restaurant ile Etli Ekmek
Eşsiz lezzetlerimiz arasında bulunan ve Konya (Türkiye) kültürünü olduğu gibi yansıtan etli ekmek, 3 yıldan beri müşterilerimizin damaklarında lezzet patlamaları yaşatıyor. Benzeri olmayan bu lezzeti size Avusturya sokaklarında da sunabiliyor olmaktan dolayı çok mutluyuz.
Avusturya’nın en seçkin kasaplarından aldığımız etler, Etli Ekmek ustalarımızın ellerinde adeta bir sanat eserine dönüşüyor. Etli ekmeğin karakterini oluşturan ince, uzun hamur ve et ağırlıklı iç harcı, son olarak odun ateşiyle ısınan taş fırında buluşuyor. Lezzetinin sırrını ustalarımızın elinde saklayan Etli Ekmeği bu kadar özel kılan ise çok uzun olmasına rağmen çıtırlığını kaybetmiyor olmasıdır. Lahmacun ve pideye benzetilse de, etli ekmek bu iki üründen çok daha üst düzey bir lezzet sunmaktadır. Hamuru, iç harcı ve yapılışı tecrübe gerektiren etli ekmek, ilk ısırıktan itibaren bağımlısı olacağınızı garanti ettiğimiz bir lezzet.
Geniş ve ferah mekanlarımızda, Türkiye’nin bu muhteşem lezzetini size sunmak için biz haftanın her günü hazırız. Ailenizle veya arkadaşlarınız keyifli vakit geçirirken, lezzetler diyarında dolaşmak için mutlaka misafirimiz olun.
