Yılda Kurban Bir Olur
Salı(Dernek) pazarına gitmeden
Hayvan pazarındaki havayı solumadan
Ali 'yi,Çepiçi bahçede beslemeden
Toss!yapmadan
Yeşil yonca vermeden
Kurban bıçaklarını biletmeden
Arifede, mezarlığa gidip dua etmeden
Bayram sabahı babanızla Camileri tıka basa doldurup,
namaz sonrası aceleyle, bayramlaşmadan
Ali'yi gezdirip ,son suyunu vermeden
Kurban ve atık çukurunu kazmadan
Üç bacağını bağlayıp,sağ bacağını boşta bırakmadan
Gözlerine beyaz mendil bağlamadan
Duasını okuyup,3 defa "Kefilin olayım mı?"
Ol! Deyince ,"Ya bismillah"ile bıçağı çalınca;
Miniklerin korkularını izlemeden
Sağ bacağının çırpınışının boşa olduğunu bilemeden,
Can damarının tamamen kesilmesiyle titremesi son bulmadan
Şişirme işlemine geçilmeden
Davul gibi olunca arka bacak arasından yerde,yüzmeye
Kuyruk çıkarılınca ,kuyruk kapağını tahta kapıya yapıştırmadan
Yardımla kurbanı,çengele takmadan
Deride bir dirhem yağ bırakmadan
Deriyi çizmeden,yağsız kısımları başparmakla deriden ayırmadan
Yani postu tulum çıkarmadan
Karnını yarıp,iç organlarını sarkıtıp ,öncelikle acısını çıkarıp
İnce barsaklarını halat ipi gibi çekip(kokoreç)dolamadan
İşkembenin üzerindeki yağlı zarını,kumbarını almadan
Dalak,karaciğer ve böbrekleri çıkarmadan
İşkembe ve kalın bağırsaklarını çıkarıp,
Akciğerlerini söküp ,şişirip ,bıçakla çentikleyip kanını akıtmadan
Boynunu kesip,zedelemeden kaburgadan suralık çıkarmadan
Eklem yerlerine göre etli kısımları parçalamadan
Paçalık bacakların derisini,
Kellenin boynuzlarını ve kulaklarını kesip derisini yüzmeden
Kellenin sümüğünü çıkartıp torbaya koymadan
Derisini, Kızılay'a verip makbuzunu almadan
7 parçasını yoksula komşuya dağıtmadan
2 rekat kurban namazı kılmadan
Kurbanını,
Kurban olmadan yaparsan!...
Yoksa ederini verirsin;
Sevindirirsin, Allah'ın fukara kullarını.
01.09.2017
"Yılda gurban bir olur.Ben sana her daim gurbanım ALLAH ım"(Gülsün Ninem)
Not:
Kurbanların kesildiği bir yörede ,derilerin delik deşik yüzüldüğü,
sakatat ve işkembelerin çukura atıldığı gözlenince ,yazıldı.